Haferdrink-Kaffeemaschine wird Instagram-Hit

GASTRONOMIE

Haferdrink-Kaffeemaschine wird Instagram-Hit

Seit Anfang Mai betreibt das Studentenwerk Oldenburg eine Kaffeemaschine ausschließlich mit Haferdrinks. Das dürfte besonders die Herzen von veganen bzw. laktoseintoleranten Kaffeeliebhaber*innen höherschlagen lassen. Die Maschine bereitet alle der bekannten Kaffeespezialitäten auf Hafer-Basis zu - vom Café Crema mit einem Schuss Haferdrink bis zum Hafer-Cappuccino. Alle Varianten sind zu 100% vegan und laktosefrei.

Wie erfolgreich die Haferdrink-Kaffeemaschine im Mensa-Foyer am Uhlhornsweg ist, lässt sich anhand der Reaktionen der Studierenden auf Instgram sehen:

https://www.instagram.com/p/COfW4GaNk6f/ [9]

Damit stellt sich das Studentenwerk Oldenburg im hochschulgastronomischen Angebot noch breiter auf, um der Diversität in Bezug auf Fragen der Ernährung – seien es Allergien, Unverträglichkeiten oder alternative Ernährungsformen – weiter gerecht zu werden. Allen, die sich nach einem Probierversuch noch nicht mit einem Heißgetränk auf Hafer-Basis anfreunden können, können an der Kaffeemaschine im Café Freiraum des STW Oldenburg weiterhin Kaffeespezialitäten mit Kuhmilch trinken.

Schon gewusst?

Der verwendete Bio-Haferdrink ist nicht nur eine leckere Alternative zu Kuhmilch, sondern auch umweltverträglicher. Denn für den Haferanbau wird im Vergleich zur Tierhaltung deutlich weniger Wasser und Land benötigt.

26.05.2021